Calendar

カレンダー

loading ...

Category カテゴリー

New entry 最近の投稿

New comments 最近のコメント

Aechives アーカイブ

Search

Blog内検索

« 2011年04月 | メイン | 2011年06月 »

2011年05月

2011年05月31日

『樹空の森』に行ってきました。(その1)

静岡県を象徴する自然と言えば、やっぱり富士山 Mt.Fuji ♪
『樹空の森』と名付けられた富士山博物館に行ってきました。



『樹空の森』は大学のある三島市から北に
車で40分ほど行った御殿場市に新しくできた施設です。
楽しく富士山を知ることができるビジターセンターと
美しく整備された自然公園がありました。
 


出来たばかりの美しい建物は送水管も色分けされていておしゃれ〜







ペットも入園ができるようでした。





これは、シアターを通り抜けた最初のゾーン『溶岩広場』です。





自然公園へこのようにして誘われて行きます。

(つづく)

投稿者: |

2011年05月25日

食物栄養学科ミニオープンキャンパス

5月21日(土)に短期大学部食物栄養学科の
ミニオープンキャンパスが開催されました。

まずは学科長の室伏先生による学科紹介。
今も人気の高い栄養士の資格やフードスペシャリストだけでなく,
専攻科に進学すれば国家資格である管理栄養士の資格も取得できます。



そんな魅力ある食物栄養学科のミニオープンキャンパスは
朝早くの開始でしたがこの時点で参加者は多数。



そして模擬授業。
今回は給食経営管理やスポーツ栄養専門の神戸先生による講義です。
「自分の体を知り食生活を見直そう」というテーマで、
栄養学の基礎知識を学ぶことができます。





講義内にて実際に骨密度や体脂肪率などといった測定も行いました。
測定に際しては神戸先生の研究室で行ったので、
研究室の雰囲気も見ることが!!







今回のミニオープンキャンパスはいかがでしたか?
次のミニオープンキャンパスは6月25日(土)に行います。
興味がある方はぜひ参加してみては?

投稿者: |

2011年05月19日

日本の『食の台所』沼津港(その2)

沼津魚市場のすぐ隣には、
飲食店が軒を連ねる「港湾」と呼ばれる街が発達しています。
地元、沼津・三島近郊の人達はもちろん
首都圏からの利用客も多く
大勢の人がおいしい魚介料理を求めて集まってきます。
 
この写真は今年の春先に撮影したものです。
 

 

 

 

 
静岡名産、「沼津のひもの」を店先で販売も!!
 

 

 

 
まだまだ紹介しきれないほど、たくさんのお店があります。
 

 

 

 

 
沼津魚市場・港湾までは、
大学のある三島市 JR三島駅から電車・バスを利用して約40分です。
(運行時間に注意)

投稿者: |

2011年05月13日

日・EUフレンドシップウィーク

5月9日よりEUフレンドシップウィークが本学部図書館にて開催されています。



2002年より始まったこのイベントですが、
ヨーロッパ・デーを記念し、また、
日本と欧州の交流と相互理解を深めることを目的としているそうです。
 

 
今年は日独交流150周年を記念して、
ドイツを中心に食文化や日本とのつながりを紹介しています。
 

 

 

 
図書館1階ではドイツの歴史や都市の特色といった内容を中心に掲示されています。
 

 

 
同館内3階の国際機関資料室にて、
ビールなどのドイツにちなんだ飲食物や、建築物などについて紹介されています。
 

 

 

 
今回はEUにちなんだ試食コーナーはありませんでしたが
これまで通り「EUクイズ」に回答すると景品をもらえる企画があります。
皆さんぜひチャレンジしてみては!?
 

 
景品はトートバックや付箋、シールなどで、中にはUSBメモリも!ちょっとほしいです。
このイベントについては、静岡新聞でも取り上げられました。
(詳しくは国際関係学部ホームページの新聞掲載情報参照)
31日までの開催ですので、興味のある方はお早めに!
ヨーロッパの文化についてこの機会にぜひ味わってみては!?

投稿者: |

2011年05月10日

日本の「食の台所」沼津港 (その1)

大学のある三島市には海がありませんが、
車で20分圏内に
日本を代表する沼津港(沼津市)があります。

今日紹介しているのは
地元では港湾と呼ばれる、魚市場側の港です。
 






350種類もの魚が水揚げされ、
静岡県全体の漁獲高の4割を占め、
沼津市内2ケ所にある魚市場から
全国に向けて出荷されます。





観光の名所にもなっている大型展望水門『びゅうお』





日本最大級の大きさで
晴れた日の360度の展望は
一見の価値ある素晴らしい眺めで知られています。

(→つづく)

投稿者: |